Des idées de recettes d'orange et gingembre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ce ceviche de maquereaux aux 5 agrumes est un joli équilibre entre la fraîcheur du maquereau, la chaleur des piments, et le "peps" ensoleillé des agrumes.
Joli jus de carotte, orange, pamplemousse, poivron jaune, tendance mono-couleur qui fait la part belle aux agrumes et apporte le plein de vitamine.
Un légume savoureux et une très jolie présentation pour accompagner une volaille rôtie par exemple
Cuisiner avec des huiles essentielles c'est possible !
Uné idée d'apéro pour la St Valentin
Marinade au citron vert et gingembre, sauce à l'orange pour ce saumon pris dans un mille feuille de galette au blé noir croustillante.
Pain d'épices moelleux aux écorces d'oranges confites à tartiner avec du bon beurre frais pour le déjeuner.
Voir toutes les recettes d'orange
Voir toutes les recettes de gingembre
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1