Des idées de recettes de pâte à tartiner pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
De délicieux cupcakes chocolat noisettes avec un topping à la pâte à tartiner.
Une pâte à tartiner au chocolat et à la noisette à réaliser soi-même, tout aussi gourmande que votre pâte à tartiner préférée
Une pâte à tartiner maison et gourmande à la banane, aux amandes et cacao pour une version healthy
Une recette gourmande idéale pour recycler les restes de pain rassis
Une brioche bien gourmande à notre pâte à tartiner préférée à partager pour plus de convivialité
Un croque-monsieur gourmand à la banane et pâte à tartiner qui plaira à tous
Moelleux, chocolatés à souhaits, fondants, gourmands ... Ces cookies ont rendu fous tout ceux qui ont tenté de les approcher, et vous?
Le dulce de leche comme on l'appelle en Amérique Latine, est une préparation à base de lait et de sucre, que l'on fait confire longuement pour obtenir une pâte onctueuse, au bon gout de caramel au lait.
On dit que la recette nous vient donc d'Amérique latine, je l'ai retrouvée avec bonheur au Chili où elle est intégrée dans de nombreux desserts, comme la torta de mil hojas ou la torta tres leches.
Je crois que cette recette est ma recette préférée de muffins au chocolat, ils sont hyper moelleux et le cœur à la pâte à tartiner et à tomber. Cette recette est vraiment très simple alors foncez , surtout si vous êtes gourmand comme moi. Mais attention, ils sont addictif , surtout encore chaud…
Pâte à choux dorée en forme de roue, crème mousseline au praliné noisette généreusement poussée à la douille, éclats de noisettes caramélisées en décor : le Paris-Brest est l'un des grands monuments de la pâtisserie française, et la version noisette est la plus gourmande qui soit. Un dessert qui en impose à la présentation et tient toutes ses promesses à la dégustation.
J’ai découvert la pâte de Spéculoos il y a quelques années et c’est une pâte à tartiner ultra-addictive ! J’ai donc voulu réaliser une recette maison pour avoir une version plus saine que celle qu’on trouve dans le commerce, et qui ne contiendrait pas d’additifs. Voici donc la vraie recette de la pâte de Spéculoos… prête en cinq minutes chrono !
Ce sapin de Noël feuilleté à la pâte à tartiner est une recette simplissime, ludique et ultra gourmande, parfaite pour patienter jusqu’aux fêtes. Réalisé avec deux pâtes feuilletées sans beurre et une généreuse couche de pâte à tartiner chocolat-noisette, il plaît autant aux petits qu’aux grands.
Vous pouvez varier les garnitures (pâte à tartiner aux spéculoos, confiture, compote, sucre-cannelle…) et décorer le sapin avec bonbons, chocolats, sucres d’orge ou vermicelles. Une idée vegan, rapide et festive, à préparer en quelques minutes pour un goûter de Noël convivial.
Cette gâche vendéenne façon pain perdu est une pure gourmandise, entre tradition et douceur d’enfance. Les tranches moelleuses de brioche dorent à la poêle avant d’être nappées d’un généreux caramel au beurre salé et garnies de pommes caramélisées. Servie tiède avec une boule de glace à la vanille, c’est un dessert aussi simple qu’irrésistible.
Idéal pour un goûter réconfortant ou une fin de repas pleine de douceur, ce dessert met en valeur la célèbre brioche vendéenne dans une version fondante et croustillante à la fois. Chaque bouchée allie le fruit, le caramel et le beurre, pour un pur moment de bonheur à partager… ou pas !
Dans la lignée des innombrables possibilités de transformation de ces adorables petits biscuits au goût exquis que sont les speculoos, je vous propose aujourd'hui d'en réaliser une pâte à tartiner au Speculoos allégée. Je peux vous assurer que c'est une gourmandise absolue, allégée en sucre et ultra simple à réaliser avec trois ingrédients (je l'ai adaptée au Thermomix®).
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