Des idées de recettes de pâte sucrée et fraise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le côté subtil de la fève de Tonka et de la fraise
Tarte aux fruits à réaliser sans moule. Dessert pour 8 personnes.
L'entremet de printemps par excellence associant rhubarbe et fraise, tellement beau que vos invités diront "waouh !"
Simple et très très bon ! Comment ne pas céder à la gourmandise ?
Et si on se faisait plaisir avec du goût, de la fraîcheur … déguster cette tarte fruits rouges est un pure bonheur !
Une tarte aux fraises de saison très simple mais très gourmande avec 2 ganaches montées, une à l'amande et l'autre à la fraise. Gourmand et frais à la fois ;)
Tarte fraise pistache et fleur d'oranger, gourmandise et fraicheur réunie à chaque bouchée
Une tarte composée d'une pâte sucrée à la vanille, d'une crème frangipane amande, d'une pâte de rhubarbe, d'une mousse fraise et de lamelles de rhubarbe pochées.
De délicieuses et crémeuses petites tartelettes qui associent à merveilles les fruits rouges et le mascarpone.
Une recette originale qui associe deux fruits se mariant à la perfection.
Tarte fraiche et acidulée qui associe la crème d'amande, la rhubarbe et la fraise.
Des tartelettes aux fraises composée d'une pâte sucrée, d'un crémeux aux fraises (sans œufs) et de fraises fraîches.
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