Et si on se faisait plaisir avec du goût, de la fraîcheur … déguster cette tarte fruits rouges est un pure bonheur !
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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette d'ile flottante.
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Parce qu’avec ces mousses au mascarpone je demande au Dieu du soleil de refaire son apparition … fissa !
On se fait plaisir avec ce dessert léger. Pour cette recette, nous allons réaliser une crème princesse, aussi appelée « crème madame ». C’est un dérivé de la crème pâtissière avec une crème fouettée.
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