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Tarte au citron
Tarte au citron

Tarte au citron

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Ingrédients

de la pâte sablée 260 ml de jus de citron jaune ((environ 6 citrons)) 220 gr de sucre en poudre 4 oeufs entiers 160 gr de beurre pommade 3 blancs d'oeuf 150 gr de sucre en poudre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Commencer par réaliser la pâte sablée en suivant cette recette jusqu'à la cuisson à blanc de la pâte.
2Étaler la pâte dans votre moule, piquer le fond à l'aide d'une fourchette.
3Déposer du papier aluminium et des billes de cuisson au fond de la pâte.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Le citron, c'est bon ... pour la santé !

Voir la recette
citron crème dessert meringue pâte sablée pâtisserie pâté tarte tartelette
Recette ajoutée le 03/03/18  - Mise à jour le 20/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte au citron

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Une musique partagée par auxdelicesdemanue pour accompagner une recette de tarte fine aux filets de sardines.

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