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Tartelettes Mojito
Tartelettes Mojito

Tartelettes Mojito

Cooking & Cakes Cooking & Cakes

Ingrédients

de la pâte sablée 130 gr de jus de citrons verts ((environ 4 citrons)) 2 oeufs entiers 110 gr de sucre en poudre 100 gr de beurre 10 grosses feuilles de menthe 2 cuillères à soupe de rhum ambré 1 citron vert pour la décoration ((facultatif))
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Commencer par réaliser la pâte sablée en suivant cette recette jusqu'à la fin en mettant vos tartelettes au congélateur avant cuisson.
2Pendant que les tartelettes sont au congélateur, vous pouvez réaliser le crémeux aux citrons.
3Faire rouler les citrons entre vos mains et une table en appuyant pour libérer un maximum de jus.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

A consommer sans modération... quoique !

Voir la recette
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Recette ajoutée le 30/01/18  - Mise à jour le 20/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartelettes Mojito

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