Name: Tartelettes Mojito
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: tarte
Ingredients: de la pâte sablée; 130 gr de jus de citrons verts (environ 4 citrons); 2 oeufs entiers; 110 gr de sucre en poudre; 100 gr de beurre; 10 grosses feuilles de menthe; 2 cuillères à soupe de rhum ambré; 1 citron vert pour la décoration (facultatif)

Tartelettes Mojito

A consommer sans modération... quoique !

Cooking & Cakes

Facile

Ingrédients

de la pâte sablée

130 gr de jus de citrons verts (environ 4 citrons)

2 oeufs entiers

110 gr de sucre en poudre

100 gr de beurre

10 grosses feuilles de menthe

2 cuillères à soupe de rhum ambré

1 citron vert pour la décoration (facultatif)

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Commencer par réaliser la pâte sablée en suivant cette recette jusqu'à la fin en mettant vos tartelettes au congélateur avant cuisson.

2Pendant que les tartelettes sont au congélateur, vous pouvez réaliser le crémeux aux citrons.

3Faire rouler les citrons entre vos mains et une table en appuyant pour libérer un maximum de jus.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Vous voulez essayer la recette de tartelettes mojito ? Laissez-vous guider par cette recette de rhum et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Voir la recette

citron cocktails crème menthe mojito pâte sablée pâté rhum tarte tartelette vert

Publié le 30 janvier 2018 à 10h29, Modifié le 7 octobre 2025 à 19h54

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartelettes Mojito

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

TikTok

Cuisine rapide, fun et facile...
RDV sur TikTok !

D'autres recettes du même Gourmet

Cooking & Cakes partage également ces recettes.

Pâtes complètes aux asperges vertes et au citron

Cooking & Cakes

Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous une délicieuse recette printanière qui met en avant les ingrédients frais et légers de la saison : les pâtes complètes aux asperges vertes, avec une délicieuse sauce au citron et au parmesan frais. Cette recette allie la simplicité de la cuisine méditerranéenne avec des ingrédients de saison pour créer un plat savoureux et équilibré

Tarte au citron

Cooking & Cakes

Le citron, c'est bon ... pour la santé !

Tarte aux poivrons et chorizo

Cooking & Cakes

Préparez-vous à une explosion de saveurs avec mon incroyable tarte aux poivrons et chorizo ultra réconfortante. Un festival de goûts qui vous transportera instantanément !