Pâtisserie et noisettes : toutes nos recettes – Page 8

des cookies très gourmands au chocolat, noisettes caramélisées et praliné

Butternut quand tu nous tiens....une version sucrée pour un légume de saison!

Le royal au chocolat (ou trianon) se compose d’une dacquoise, d’un croustillant praliné et d’une mousse légère au chocolat.

Un gâteau bien énergétique. Parfait pour vos prochains petits déjeuners ou goûters.

Voici des macarons craquelés à l'ancienne 100% noisettes ,extra gourmands !

Ces tartelettes sont composées d'une pâte sucrée, d'une crème au praliné qui reprend le principe d'une crème d'amandes et de figues rôties.

De délicieux petits moelleux au chocolat avec comme un goût de pâte à tartiner

Ma recette d'entremets praliné et citron. Il est composé d’un biscuit moelleux aux noisettes, d’un praliné feuilleté croustillant, d’un crémeux au citron et d’une mousse praliné.

Mon gâteau aux saveurs de "l 'automne", pommes , noisettes et sa crème Chiboust parfumée au Calvados.

Une recette de petits choux au praliné façon Paris-Brest.

Avec les noisettes tombées sous l'arbre et un bon miel, on se régale vraiment. J'ai choisi un miel de tilleul, très parfumé pour cette recette.

Un classique de la pâtisserie française, une version légèrement modernisée que je tenais à partager avec vous tellement elle est délicieuse !

Un dessert très facile et super gourmand,idéal pour repas de fêtes!

Une recette de tartelettes au chocolat composée d'une pâte sucrée au chocolat, d'un praliné croustillant et d'un crémeux au chocolat.

Cette recette de biscuits de Noël aux noisettes est facile et rapide à réaliser. Pas de repos pour la pâte!

Un banana bread bien moelleux et délicieux !

D'après le « Limoncello » du Pâtissier Sébastien Serveau (Le Journal du Pâtissier, décembre 2016).

Noisetine fleurie
On aime bien aussi les fruits d'automne .... pour le plaisir des gourmands

La recette du Paris-Brest d'après Philippe Conticini avec une pâte à choux surmontée d'un craquelin croustillant, crème praliné et cœur coulant au praliné.

Ce gâteau est très chocolat, avec 3 couches distinctes tant en saveurs qu’en texture... et surtout c'est un dessert qui en jette vraiment et très facile à faire !