Trianon

Je vous propose ici une variante très pistache de cette petite pâtisserie pour assouvir comme moi votre passion pour ce fruit à coque.

Un cheesecake exotique avec un biscuit lié à l'huile de coco, une crème au citron et un coulis de mangue à la vanille maison.

Un cake au chocolat et au mascarpone inspiré d'une recette de Cyril Lignac, en version sans gluten selon la recette d'Hanane. Une tuerie.