Tarte et pâtisserie : toutes nos recettes – Page 21

une tarte bien gourmande, avec son caramel filant, sa ganache lactée et sa ganache montée au chocolat noir.

Un sablé breton gourmand au sésame qui accueille une ganache montée vanille et un curd de citron vert. Et pour rafraîchir le tout, des fraises, cerises et framboises.

Une tarte sans gluten dont la pâte se travaille aussi bien qu'avec gluten. Des fruits rouges et la vanille pour la fraîcheur et la gourmandise.

Parce qu’elle est la base de nombreux desserts et que vous êtes sûr de voir le visage de vos convives s’illuminé à sa dégustation, nous allons réaliser la crème pâtissière !

Tarte ensoleillée, une belle tarte a réaliser avec les enfants. Toute facile, toute délicieuse, toute belle.

Rapide et facile.

Tarte Amandine, Abricots et Romarin, Mi-fantastik, mi-tarte... saura-t-elle vous séduire ? Une délicieuse association aux saveurs du sud.

Une tarte dont le caramel filant s'associe à une mousse chocolat toute douce

une tarte très chocolatée et gourmande, parfaite pour Pâques

Les fraises regorgent sur les étals, et quoi de mieux qu'une bonne tarte avec de crème pâtissière et des fraises !

une tarte alliant citron, fraises et framboises...

D'après une recette de Christophe Michalak

Une recette de base pour les tartes aux fruits : peu sucrée, équilibrée, une pâte croustillante ; de quoi sublimer vos fruits !

Une tartelette où le caramel vient s'accorder à la ganache au chocolat au lait, sous forme de croustillant et de chantilly délicate.

Une tarte dont la crème citron acidulée est contrebalancée par la douceur de la mousse coco, avec le croustillant pour apporter la texture.

Des petites tartelettes aux saveurs très douces

Une tarte chocolat alliant le fondant de la ganache au croustillant gourmand du praliné feuilleté

une tarte qui associe l'acidulé du citron à la gourmandise du praliné noisette

Une pâte sablée pour toutes les tartes
Aux fruits, à la crème etc...
Une pâte qui croustille et qui fond dans la bouche!

Une recette typique d’Alsace, la tarte au fromage blanc
Un dessert doux et crémeux
Un dessert de famille...!