Découvrez les plus belles recettes de pain turc

Connaissez-vous la Pide ? Il s’agit d’une pizza ou d’un pain de la cuisine turque. Traditionnellement, la Pide est faite à partir de viande hachée mais aujourd’hui, je vous propose une version végétarienne. La Pide est parfaite pour un snack, un repas à préparer d’avance l’été ou pour accompagner vos barbecues. Voici donc ma recette de Pide Végétarienne Épinards, Menthe, Feta.

Envie de Pain pide - Cuisine gourmande de Carmencita ? Découvrez cette recette de pain turc et donnez votre avis en commentaire !

Pain turc au yaourt põgaça, pour burgers ( buns ), ultra moelleux.

Le bazlama est un pain turc bien moelleux et délicieux

Bazlama une irrésistible recette de pain turc moelleux. Encore une fois la Turquie s’invite à ma table durant ce mois sacré de ramadan. Un pain moelleux et facile à réaliser mais avec une durée de levée de 3 heures. Contrairement au pain plat libanais, qui est mince comme un chapati ou une base de pizza, le pain turc est plus épais avec une belle mie aérée.

Ramazan Pidesi au thermomix , un délicieux pain turc traditionnel , je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix.

En cuisine avec cette belle idée de recette de kebab !

Un pain turque au yaourt hyper moelleux

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Pide ou Pain Turc ou Pedesi : un pain hyper moelleux et léger comme une plume, idéal pour le ramadan ou tous les jours.

Cette recette de vrai pain rond pita pour kebab se prépare au robot ménager mais vous pouvez la réaliser à la main bien entendu.

La recette est simple, rapide et donne un excellent résultat.

En ce moment, c’est le type de plat idéal : complet, économique, gourmand qui plait bien aux petits et aux grands, qui peut se décliner de pleins de façons avec des garnitures différentes.