Bazlama, pain turc à la poêle

Name: Bazlama, pain turc à la poêle
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 0 personnes
Cuisine: pain à la poêle

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Vidéo - Bazlama, pain turc à la poêle pain à la poêle cuisine turque pain ramadan pain turc cuisine algérienne

Quelques mots sur la recette

Bazlama une irrésistible recette de pain turc moelleux. Encore une fois la Turquie s’invite à ma table durant ce mois sacré de ramadan. Un pain moelleux et facile à réaliser mais avec une durée de levée de 3 heures. Contrairement au pain plat libanais, qui est mince comme un chapati ou une base de pizza, le pain turc est plus épais avec une belle mie aérée.

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