Des recettes de papillotes surprenantes, légères et savoureuses – Page 13

Une dorade en papillote au four c'est tellement simple et tellement bon !

Recette minute et économique car le maquereau est un poisson vraiment pas cher et pourtant bourré de qualités car il est très riche en omégas 3.

J'ai associé le cabillaud au bacon, nous avons beaucoup aimé.

C'est la pleine saison des tomates. En fin d'été, c'est là qu'elles sont les meilleures alors on en achète chez les petits producteurs dès qu'on en voit.

une recette simple, économique, légère et délicieuse de poisson en papillote.

Pentecôte. Une cuisine inspirée de la célèbre côte de Veau à la Pojarski. Ces côtes de veau constituées sont cuites au four, en papillote.

Le poisson léger.

Papillote de poisson cuit dans les feuilles de bananier.

Fabuleuses brochettes de foie de veau mariné aux fines herbes et au beurre, servies avec une sauce réduite aux fines herbes. Un barbecue, une plancha, "chic" réservé aux gourmets.

Une belle recette de saumon au curry et aux noix de pétoncles à cuire en papillote

Un pavé de saumon bien moelleux et bien parfumé avec sa croûte d'herbes fraiches

Des légumes cuits au four avec du comté fondu: décadent, mais sain et délicieux!

Cuisson vapeur.

Et avec de la ratatouille on fait quoi ? on fait de délicieuses papillotes de poisson

Au caramel light

Cuisiner un poulet savoureux sans salir votre four ? C'est possible ..
J'ai utilisé une papillote.

La cuisson du filet est parfaite, dans le jus. La viande est tendre et moelleuse!

La viande est succulente, parfaitement cuite, et la sauce est divine!

La viande est moelleuse et tendre, grâce à la cuisson en papillote au four.

le duo de saumon est merveilleux.