Des idées de recettes de parmesan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le mélange est atypique mais mérite d'être essayé ... si, si, je vous assure :-)
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une nouvelle pizza : au pesto, aux courgettes et à la ricotta.
Un plat délicat fort en saveurs !
Des poivrons grillés, farcis à la ricotta, à savourer accompagnés d’un rosé de Provence bien frais ou tout simplement d’une bonne eau fraîche.
Aujourd'hui, je vous propose de manger italien et de cuisiner : des gnocchi à la purée de poivron rouge...J'adore !
Les artichauts, ca peut faire penser à la Bretagne ou à l'Italie ...moi, c'est l'Italie qui m'a inspirée pour cette recette ^^
Aujourd'hui, je vous propose une recette de fin de frigo : une poêlée de pâtes aux courgettes et aux amandes effilées.
n pourrait faire un plat de pâtes chaud avec les mêmes ingrédients !
Comme quoi, s'il fait frais, vous aurez un plan B.
Comme beaucoup de plats traditionnels de notre région, il est intéressant au niveau nutritionnel, facile à réaliser, et plaît aux petits comme aux grands !
Clafoutis salé ultra crémeux aux blettes et au parmesan.
Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner des gnocchi. Mais pas n'importe comment : aux pignons de pin et accompagné d'une sauce au parmesan...Hummm !
Un grand classique italien, le "risotto agli asparagi".
Vous voulez une recette ultra gourmande et en plus de saison ? J'ai ce qu'il vous faut : des gnocchi à l'ail des ours et aux asperges rôties au parmesan...
Pour un apéritif entre amis, une recette au bon goût d'été !
Aujourd'hui, je vous propose de la verdure, mais de saison avec : une salade d'asperges vertes avec un oeuf poché et du parmesan.
Ma recette favorite pour les soirées veggies ou j'ai la flemme ^^
Une chouette recette pour utiliser un fenouil oublié au frigo: le fenouil cuit dans le lait donne une sauce crémeuse et savoureuse!
Aujourd'hui, je vous propose de déguster : une pizza aux asperges vertes, aux pignons de pin et au parmesan...J'adore !
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