Toutes les saveurs de l'Italie avec ces recettes au parmesan – Page 105

Une délicieuse idée pour un brunch dominical

Une Explosion de Saveurs au rendez-vous !

Des pommes de terre croquantes et fondantes parfumées au citron et au persil !

A l'origine cette recette de la gastronomie Toscane (et plus particulièrement de Viareggio) est sucrée. La voici revisitée en version salée par le Chef étoilé Alain Ducasse.

On se régale avec ces cordons bleus de courgettes, des sandwiches de courgette garnis de jambon et de mozzarella, puis panés au four

Carbonara au citron à ma façon pour accompagner des Saint-Jacques.

Des boulettes de ricotta avec une délicieuse sauce au beurre à la sauge.

Un plat généreux et parfumé , idéal pour ceux qui ne veulent pas manger de viande ou en manger moins.

Gourmande, réconfortante et riche en légumes, on se régale avec cette soupe crémeuse aux tortellini courge et parmesan, parfaite pour un repas d'hiver

Une jolie recette pris dans le magazine Veggie de ce trimestre-ci.

On revisite la bavette à l'échalote en version pesto avec cette recette !

Idéale pour l'apéro.

Dégustez les roulés au ricotta avec : Martini Bellini, un cocktail prêt-à-servir à la fois léger, fruité et pétillant.

Fenouil, poire, balsamique, fruits secs et pousses d'épinard ! une belle salade, pleine de fraîcheur et de gourmandise, pour un mariage vraiment détonant.

Quenelles sauce verte à l'ail des ours.

Une recette typiquement italienne pour toutes les occasions, festives ou quotidiennes.

Des pâtes aux coques, recette de mon papa.

Le recette facile d'unn bon gratin de pâtes mais aux crevettes et ça change tout !

Une recette ultra rapide et facile : des pâtes dans une sauce crémeuse champignons et brocolis, cuisiné à toute vapeur grâce au multicuiseur.

Petite recette goûteuse pour l'apéro !