Rosa di Parma accompagnée de courgettes braisées aux petits pois

Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !

Paninis au jambon de Parme, mozzarella et moutarde à l'ancienne.

Le carpaccio de boeuf est aussi frais qu'un tartare mais plus léger.

Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.

Qu'il soit de Parme, de Bayonne, Serrano ou Pata Negra, le jambon cru on adore !

Salées ou sucrées, les tuiles s'adaptent à toutes vos envies croustillantes.

À écosser ou mange-tout, on profite de la courte saison de ce légume printanier.