Patate douce et purée de patates douces : toutes nos recettes – Page 2

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Une purée douce mais qui a du peps !

Une purée colorée !

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Une purée fine et délicate au goût légèrement sucrée qui s'accordera à merveille avec viande, volaille ou poisson.

Cette recette de foie de veau et sa purée de patates douces est originale. Le goût sucré de la patate douce se marie bien avec le foie de veau.