Des idées de recettes de piment et oignons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
On les voit de plus en plus dans les supermarchés ces beaux poivrons longs, souvent importés d'Espagne, mais également des Pays-Bas. Farcis aux oignons, olives, câpres...
Direction l'Italie, et plus précisément Rome, avec cette recette traditionnelle de pâtes all'Amatriciana, à réaliser avec du guanciale et des bucatini.
Découvrez la variante végétarienne de la fameuse recette du tikka masala indien. Un plat riche en légumes et en saveurs, légèrement épicé, qui plaira à tous !
C’est un plat traditionnel réunionnais, à base de saucisses, de tomates concassées, de gingembre frais, d’oignons, de piments : le plein de saveurs et de soleil.
Un en-cas salé de la street-food très apprécié en Inde, Bangladesh et Pakistan. A servir à l'apéritif.
Pour changer du riz, ici la farce est composée de champignons, fromage, poivrons ...
Vous cherchez une recette d'accompagnement ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Envie de saucisses sautées et orzo façon cajun ? Découvrez cette recette d'ail et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Des petits pains farcis à la tomate, à l'oignon et aux olives originaires du Salento dans les Pouilles.
Cela ressemble à une pizza, mais ce n'est pas une pizza
Une recette facile pleines de saveurs qui vous fera voyager
Une "bisque" végétale aux pois cassés jaunes, et aux saveurs légèrement épicées. Un bon plat d'hiver!
Direction la Sardaigne, pour se régaler le temps d'un repas de ces délicieuses pâtes à la sauce tomate et pancetta
Voir toutes les recettes de piment
Voir toutes les recettes d'oignons
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1