Des idées de recettes de piment pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette parfaite pour utiliser ses restes de levain. Des gressins gourmands à croquer tels quels ou à tremper dans un dip fait maison.
La fraise ma belle ! Une entrée à la fois étonnante et savoureuse.
Une recette de viande d'agneau très parfumée, bien piquante et parfaitement cuite (d’après G. Ramsay).
On savoure de bonne fajitas, un peu revisitées tout de même, mais pleines de saveurs épicées !
Une recette originale sucrée/salée pour oser en cuisine.
Un velouté gourmand pour faire manger de la soupe aux enfants
Une petite idée pour vos apéros... ou comme ça par gourmandise.
Hors d’œuvre Grec à base de fromages et yaourt traditionnels, piments frais ou séchés, paprika fumé, huile d'olive, vinaigre et origan.
Aujourd'hui, je vous propose de préparer vous-même : vos olives vertes marinées aux herbes de Provence pour l'apéritif. Un jeu d'enfant... ou presque !
Un bol de légumes sain et savoureux, aux notes japonaises.
Une recette originale de chou fleur, cuit au four, avec une sauce asiatique.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1