Des idées de recettes de pistache pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un gâteau du matin façon crumble avec l'ajout de muesli croustillant !
Nougat glacé et son dôme de gelée au sirop de fleurs de sureau ; je peux vous assurer que c’est une pure merveille pour les papilles.
Une recette pour le petit-déjeuner saine et remplie d'énergie
Un tiramisu encore parce que chez nous on adore ça, à la mangue avec le croquant des pistaches.
Une délicate crème à la carotte accompagnée d'une mousse de chèvre...une entrée légère pour les fêtes
Encore meilleur, à déguster accompagné d'une boule de glace à vanille ou bien d'un riz-au-lait vanillé bien frais pour un contraste chaud-froid !
Une jolie recette fond de placard , fond de frigo , pour des pâtes al dente dans une onctueuse sauce au fromage bleu
Aujourd'hui, je vous propose une idée apéritive de saison : une bouchée, faite d'un grain de raisin, enrobée de chèvre frais et parsemée de pistache...Tout un programme !
Des barres bio, vegan et sans gluten de blé
Des financiers à la pistache, délicieux, on en redemande. Il est très facile de revisiter ce petit gâteau qu’est le financier et qui permet d’utiliser les blancs d’œuf.
Je vous propose une nouvelle glace au sirop de menthe fait maison ....avec des pistaches torréfiées et accompagnée des fruits rouges.
Fait maison, les glaces c'est bien meilleur.
Voici une recette surprenante et pleine de gourmandises : un crumble pistaches et noisettes aux légumes...à tester absolument !
Des poires fraiches cuites sur une crème de pistache le tout posé sur une pâte brisée.
Des rillettes de poulet légères, épicées et croquantes
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2