La pistache, un fruit à coque qui se prête à une multitude de recettes – Page 50

De la pomme caramélisée toute tiède sur une polenta vanillée bien fraîche ! Voilà dessert simple et gourmand à dresser en verrines qui peut se préparer à l'improviste.

Une mousse légère au mascarpone, mélangée à une pâte de pistaches maison sur un lit de fraises fraîches, le dessert parfait de printemps.

Le résultat est bon et surprenant, on sent bien la texture et le goût de l'avocat.

Un délicieux gâteau aux saveurs Danette pistache

feqqas.

atayefs assafiri .

Ashtalieh.

Voilà ma version ultra simple de la crème de riz libanaise. Quelques minutes en cuisine, un tour au frais et vous avez votre dessert voyageur !

La pâte est excellente et la farce très parfumée est un vrai régal !

Parce que le goûter c'est sacré, ce streusel saura réjouir vos papilles.

comme des briouates

Une version plus originale que le traditionnel moelleux au chocolat mais tout aussi gourmande

J’ai servi mon semifreddo arrosé de coulis d’abricot parsemé d’éclats de pistache et garni d’abricot rôti avec quelques brins de lavande.

Aujourd'hui, je vous propose une coupe très gourmande un liégeois à la framboise. J'en redemande, tant que la saison de la framboise n'est pas encore terminée !

Gâteaux orientaux.

Une pâte à tartiner originale, légèrement « crunchy ».

Des muffins qui se mangent sans fin. Une délicieuse association de saveurs.

Un gâteau étonnant de saveurs

Une douce et subtile association de saveurs.

Un gâteau très gourmand avec sa pâte moelleuse, ses poires fondantes et le petit plus apporté par le croustillant pistache.