Pois chiche et cumin : toutes nos recettes – Page 7

Un plat de légumes aux saveurs marocaines avec une touffe de fromage frais aux pignons de pin et sirop d'érable

Purée de pois chiches et pommes de terre agrémentée d'oignons, pâte de sésame, raisins secs, pignons, cannelle, huile d'olive et citron... Un régal!

Une version bien colorée et très savoureuse à la patate douce.

Il pleut pas mal en ce moment. L'occasion de se réconforter en préparant : une bonne soupe maison de pois chiches au cumin.

Cuisine algérienne.

Une soupe tout-en-un réconfortante et savoureuse.

Un houmous original aux poivrons grillés et aux épices. Une recette simple et rapide, qui agrémentera parfaitement vos apéros de cet été!

Un houmous original, le parfait allié de vos apéros et pique niques!

Nous apprécions énormément les plats à base de fèves et de pois chiches. Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : des fèves et des pois chiches à la sauce tomate et aux épices.

Une recette de la cuisine indienne qui est absolument délicieuse et très parfumée. Je l’ai accompagnée de chapatis, pain traditionnel du nord de l’Inde.

Un délicieux plat de légumes bien relevés , léger et rassasiant à la fois.

La recette d'un savoureux houmous artichaut, très simple à réaliser, rehaussé d'un mélange d’épices Dukkah qui se compose de fruits à coques et de graines

Ces falafels (galettes de pois chiches) sont à tomber ! Des pois chiches, de la coriandre, du persil, du cumin... beaucoup d'amour et une sauce au yaourt et le tour est joué.

Une version express au robot multi cuiseur sous pression d'un tajine ultra savoureux

Une verrine très parfumée accompagnée de sa galette au cumin pour un côté craquant

Une salade bien parfumée et en bonus une assiette complète

Voici une recette simple , délicieuse et consistante pour affronter la baisse des températures.
Cette soupe d'automne concentre tout ce que la saison a à offrir !

Pour un apéro sain et délicieux

un vrai régal pour le palais...