Des idées de recettes de poisson et cuisine santé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
On ne jette rien et on utilise les fanes de carotte comme couverture pour cuire la le poisson à l'étouffée.
Recette toute simple faite avec des brins de ciboulette du jardin.
Facile à préparer, ce plat est sain, simple et savoureux.
Un plat, surtout cuisiné avec des produits frais, qui va s’avérer un plat santé.
Plus simple c'est pas possible, pour une recette bien parfumée et légère.
Recette facile et rapide, délicieusement parfumée au safran.
Poisson cuit à la vapeur délicatement parfumée avec les feuilles de figuier.
Un délicieux tajine sucré - salé au saumon, patates douces parfumé au safran et l’incontournable mélange d’épices marocain Ras El Hanout.
Un bon pavé de saumon accompagnés de bons légumes de saison cuits au four.
J’ai bien aimé ce mariage très sain de légumes avec une semoule complète et des sardines.
Des filets de sole panés avec de la semoule, pour changer de la farine. C'est crousti-tendre.
Avec la fève de tonka qui a un goût très particulier et la pomme, cela donne un produit assez atypique mais très sympa qui change vraiment.
Voir toutes les recettes de poisson
Voir toutes les recettes de cuisine santé
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1