Religieuse et craquelin : toutes nos recettes

Les choux, c'est LA peur de tous les pâtissiers Pourtant, ce n'est pas ce qu'il y a de plus compliqué. En vérité, tous vient de la cuisson. Voici la recette pour des choux qui réussissent à tous les coups ! Des choux que vous pourrez fourrer de crème pâtissière ou de crème diplomate.

Inventée vers 1856 chez Frascati, célèbre café parisien tenu par un glacier napolitain.
La recette est la même que pour l'éclair seule la présentation est différente.
Composé d'un corps (gros choux) et d'une tête (petit choux).

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de pâte à choux pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Une religieuse revisité en petit lapin pour Pâques !

De délicieuses et originales religieuses à la banane !

Des petits bonhommes au ventre rempli de crémeux caramel !

Madame la religieuse c'est vêtue de rose et à flirté avec les framboises et le mascarpone.