Des idées de recettes de ricotta pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
une autre façon de manger de la betterave en entrée , une recette d'un joli rose pepsy, à dévorer sans modération
Pourquoi une recette rose?
C'est ma modeste contribution pour la campagne de lutte contre le cancer du sein :
Octobre Rose
Encore des ravioli parce que c'est lundi.
Une envie d'Italie ?
Je vous propose des tartines à l'italienne.
Pour un petit apéro frais et sain.
Je vous propose une recette originale et très ludique à faire - tartines roulées façon Antipasti.
Ce gateau ultra moelleux
Gourmand ,léger et fondant à la ricotta et huile d'olive,parfumé au bon goût de citron.
Ce gâteau est une pure merveille gustative!
Aujourd'hui, je vous propose une autre idée de tartine, avec les restes de mon frigo : au chorizo, aux oignons nouveaux et à la ricotta...Super bon !
Une tarte printanière aux asperges sauvages pour un repas très nature !
Des lasagnes qui changent un peu avec une sauce tomates onctueuse à laquelle on ajoute de la ricotta et du thon
Un bon gratin de saison, un plat complet, unique joliment gratiné, gourmand et économique, à déguster en famille ou entre amis.
Une tarte sans crème au poulet, champignons et ricotta
Des beignets de ricotta à tremper dans une sauce tomate très parfumée !
Voici une recette dominicale, pour terminer un bon repas : une tarte à la ricotta et au citron...Tout un programme !
Rillettes de saumon à la ricotta. Prêtes en 2 minutes.
Un délicieux gâteau fondant ou le beurre est remplacé par de la ricotta. Irrésistible!
Recette de gratin parfaite pour accompagner vos barbecue
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