Des idées de recettes de riz pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le foie de volaille était déjà confit et je l'ai accompagné de riz konjac cuit comme un risotto avec un reste de bouillon de bœuf maison.
Départ pour l’Inde… Une recette de riz délicatement relevée qui évoque le pilaf à l'indienne.
Une version simplifiée mais très indienne du fameux biryani de légumes comme j'aime le déguster en Inde.
Une recette de lentilles qui vous fera voyager jusqu'au Tadjikistan.
Un plov au boeuf qui vous fera voyager jusqu'au Kirghizistan. Au Cookéo.
Le gâteau de riz est une recette économique qu’on fait de moins en moins. C’est vraiment dommage car c’est très bon. Ici, il est un peu renouvelé avec le sirop d’érable.
Ce plat est gourmand par son fromage gratiné et servi avec un riz de riz cuit parfumé par du poivron rouge.
Cette recette est rapide à préparer et idéale s'il vous reste du riz déjà cuit.
Risotto risi e bisi de Vénitie, riz et petits pois frais auquel j'ai ajouté des aiguillettes de poulet pour un plat plus complet.
Le riz au lait de notre enfance, ce riz nature moelleux et tellement délicieux que j'ai décliné au lait de noix de coco pour changer.
Des boulettes de viande avec du riz dedans pour faire manger même les enfants les plus difficiles
Un délicieux plat à partager en famille. Essayez cette recette de chorizo et donnez votre avis en commentaire !
Une recette vite faire, 30mn chrono, pour un repas simple mais tout en se faisant plaisir.
Cette recette est rapide à cuisiner et vous pouvez y ajouter quelques légumes de saison
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