Sans sucre raffiné et pâtisserie : toutes nos recettes

Name: Nos recettes de goûters et desserts sans sucre raffiné
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: sans sucre raffiné

De plus en plus de personnes souhaitent réduire ou arrêter complètement leur consommation de sucre raffiné, un sucre qui serait à l'origine de nombreuses maladies.

Les sucres rapadura et muscovado qui sont des sucres complets non raffinés peuvent facilement remplacer le sucre blanc dans une multitude de recettes. D'autres alternatives sont possibles quand il s'agit de faire la chasse au sucre raffiné. Pensez par exemple à utiliser du miel ou du sirop d'agave au pouvoir sucrant plus important que le sucre blanc.

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Amelia

Après les fêtes de fin d'années, voilà l'épiphanie ! Perso, autant j'adore les fêtes, autant l'après fêtes est tellement looonnnggg... Alors cette année, pour ne pas tomber dans la nostalgie de ce moment de l'année (celui où l'on comprend qu'il faut encore attendre 365 jours), j'ai tenté la galette des rois (sans MG) avec ma recette de pâte feuilletée.