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Le shiitaké se prête à bien des recettes, cuisinez-le sans plus attendre – Page 5

Toutes les recettes de shiitaké des Gourmets

Des idées de recettes de shiitaké pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Noix de St-Jacques aux shitaké
Raviolis vapeur aux carottes confites et shiitakés
Dashi
Sang choy bow
Salade de Konjac Shiratakis à la sauce soja
Tofu soyeux soupe shiitaké et fleurs de lys
Champignons shiitaké mijotés à la sauce de soja
Soupe chinoise au chou et aux champignons shiitaké
Poélée de topinambours aux shiitakés
Muffins salés à la farine de lentilles vertes, aux champignons et au romarin
Tourte des bois aux 2 pommes, champi' et foie gras
Soupe de lait de coco à la thaï
Nouilles soba à la soupe Miso
Crevettes Shiitake et Amandines au Vin Moelleux
Poêlée de brocolis et shiitakés à la sauce huitre
Gyoza au porc
Wok de nouilles Soba aux légumes
Magret de canard au Ratafia de Champagne, mangues rôties à la vanille et Shiitakés
Japchae

Voir d'autres recettes de shiitaké et de...

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