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Le shiitaké se prête à bien des recettes, cuisinez-le sans plus attendre

Shiitaké en barquette.
Les shiitakés sont beaucoup utilsés dans les cuisines japonaise, chinoise ou coréenne. Photo par Adam Fagen

Meilleures recettes de shiitaké et de cuisine asiatique des Gourmets

Des idées de recettes de shiitaké et de cuisine asiatique pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Raviolis vapeurs
1
Rouleaux de printemps chinois
Jiaozi au shiitake et tofu
Soupe hoisin végétarienne
2
Guo tie au potiron et shiitatake
Iridori
Sauté de porc dans sa feuille de laitue
2
Riz frit taïwanais
Soupe thaï végétarienne au curry et lait de coco

Dernières recettes de shiitaké et de cuisine asiatique par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de shiitaké et de cuisine asiatique qui changent !

Wraps de laitue au soja
Soupe au poulet et shiitake comme un pho
Gyoza au porc
Soupe thaï poulet et lait de coco
Poitrine de porc braisée caramélisée
Soupe ramen au tofu et shiitakés
Porc asiatique aux shiitakés
Crevettes aux légumes asiatiques
Chow mein au poulet

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cocotte ovale Staub
Cocotte ovale

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