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fougasse avec une pâte à pizza maison facile à faire

Envie de pizza au jambon speck et mozzarella au pesto rosso et olives noires ? Découvrez cette recette de pesto rosso et donnez votre avis en commentaire !

Facile et rapide à réaliser, délicieuses tartines d'automne.

Pour une pizza moelleuse à l’intérieur et craquante à l’extérieur. Une recette selon le Chef Simone Zanoni. Ici de la sauce tomate, de la mozzarella di bufala si possible, un filet d’huile d’olive puis de la charcuterie italienne (prosciutto, jambon de Parme, guanciale...), quelques feuilles de roquette et il ne vous reste plus qu'à vous régaler !

Une recette de pâtes du nord de l'Italie

Ces lasagnes sont légères et bien parfumées par les asperges vertes

Un plat d'asperge, vertes et blanches

Une salade de chou italienne

Cette recette est extraite du magazine Avantages. J'ai ajouté quelques tranches de speck, jambon italien.

lotte à l'italienne

Voici une variante de la fameuse pasta e patate, généreuse, à la fois croquante avec l'ajout de speck et crémeuse avec les pommes de terre écrasées. Un plat réconfortant parfait pour affronter le froid !

Une pâte naturellement colorée avec la garniture de votre choix !

Cette galette est un exemple de la « street food » populaire qui est relativement simple à faire. Et comme toutes les galettes, elle est économique.

Une salade pleine de saveurs !

Un filet mignon préparé à l'italienne avec du speck et des champignons