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Recettes de spiritueux

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de spiritueux et de vin !

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Nouveautés : des recettes de spiritueux et de vin qui changent !

Vin de noix
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Le vin de noix est très apprécié dans les régions françaises du Dauphiné, du Périgord, des Alpes de Haute Provence ou du Limousin. Vous voulez savoir comment le faire ?
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Pour trinquer chaudement, confortablement et en douceur, je vous présente le quentão dont la traduction serait quelque chose comme “chaud de chez chaud” ou “trop chaud” ou encore “super-chaud”. Une boisson d’hiver brésilienne qui pourra surprendre vos palais et offrir une alternative au traditionnel vin chaud européen.

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