Impossible de résister à nos recettes de succès

Pour la première recette de l'année, nous avons pensez aux accros de chocolat ;-) , je n'ai jamais autant utilisé de chocolat pour une recette. C'est pour l'anniversaire de mon homme qui est quand même né le 1er janvier, il voulait absolument ce dessert, donc voilà ma version, je vous met le lien de Mercotte. Pour le température du chocolat, je ne l'ai pas fais, il était très beau, donc à vous de voir. Pour la feuille de rhodoïd, vous pouvez aussi utiliser du papier sulfurisé, ou comme moi pour ma Bûche Bavaroise Au Chocolat & Mandarine, une pochette perforée de classeur, la couper pour enlever les coins perforés, et encore pour les dimensions du moule, toutes ces solutions sont idéales.

De la mousse au chocolat entre des couches de dacquoise et un glaçage au chocolat... Un gâteau résolument fort en chocolat et ultra gourmand ! De la pâte à sucre au chamallow pour la décoration et voilà un dessert parfait pour un anniversaire.

Un délicieux gâteau créé par le Chef Pâtissier Gaston Lenôtre, 100% chocolaté !

Vous voulez essayer la recette de feuille d'automne ? Laissez-vous guider par cette recette de chocolat et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Petit gâteau craquant, fruité, parfumé,moelleux, gourmand.