Des idées de recettes de tamarin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Direction la Thaïlande avec ce savoureux curry thaï massaman de boeuf, sans piment, qui plaira à toute la famille
Une salade fraîche et pétillante !
Réconfort indien : un joli plat de lentilles et d'épinards avec quelques épices.
Un curry indien aux oeufs facile et rapide à préparer
Curry de boeuf et pommes de terre magnifiquement parfumé (version avec tamarin).
La meilleure recette ! L'authentique préparation du fameux plat thaï de nouilles sautées.
Un bol de nouilles aux légumes crémeuses, aux délicieuses saveurs inspirées de la cuisine thailandaise. Une recette végétale et sans gluten qui vous fera voyager!
Ce "Bom Chount" est une recette classique du Cachemire (Kachmir) un curry acidulé et piquant aux coings et tamarin.
C'est l'été, il faut en profiter pour manger des salades bien fraîches, celle-ci est un peu épicée à l'asiatique
Une courge aux pois chiches préparés comme un curry indien du Sud, avec une pointe de tamarin...
Des joues de porc, fondantes comme il faut, mijotées dans une sauce savoureuse comme à Macao. Exotisme garanti!
Une confiture pleine de saveurs à utiliser dans tous les plats... ou presque ! Très original et goûteux.
Recette carnivore subtilement parfumée pour une échappée à Madagascar.
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