Des idées de recettes de thym pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette simple pour voir la vie en rose....
Des rillettes de maquereau véritables tartinades de la mer pour un apéritif sous la tonnelle agrémenté d’un bon rosé bien frais, une excellente idée ne trouvez-vous pas ?
Une recette qui va amener les cigalles sur votre table !
Un bocal de petites tomates cerises séchées pour agrémenter vos salades et bruschettas et leurs donner un petit goût d'Italie.
Il ne faut pas grand chose pour réaliser ces petits coussins feuilletés ;-)
Et en 20 minutes c'est prêt !
De jolies gousses d'ail nouveau, croquantes et baignées dans une huile d'olive parfumée.
Fabuleuses brochettes de foie de veau mariné aux fines herbes et au beurre, servies avec une sauce réduite aux fines herbes. Un barbecue, une plancha, "chic" réservé aux gourmets.
Un bon poulet fermier avec l'ail et le thym du jardin. Un pur délice.
Une tarte Tatin originale version sucrée-salée pour savourer le melon autrement.
Ajilis-Mojilis
Une sauce aux saveurs explosives ! Vite faite elle sublimera toutes vos grillades de poissons.
Une entrée légère riche en saveurs et en couleurs…
La ratatouille plat vedette et typique de la Provence que l’on peut savourer chaude ou froide. C’est la recette incontournable du Sud de la France.
On peut servir cette tarte Tatin salée accompagnée d'une salade de roquette.
Une fois les tomates consommées, n’oubliez pas d’utiliser l’huile d’olive qui aura un délicieux gout de tomates et d’épices !
Des financiers aux saveurs estivales pour accompagner le thè ou le café
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