Name: Recettes de tsukemono
Total time: 30 min
Cuisine: tsukemono

Dernières recettes de tsukemono et de marinade par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tsukemono et de marinade qui changent !

Shio koji

Raphaël De Bonobo

Le shio koji veut simplement dire koji salé ce qui implique un mélange de koji, de sel et d’eau remis à fermenté. C’est un condiment populaire au Japon (qui sert notamment pour les tsukemono).

Des asperges au top !

Cuiseur à asperges

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

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Des asperges au top !

Cuiseur à asperges

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.