Des idées de recettes de viande hachée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette qui ravira les grands comme les petits. A préparer avec des haricots secs et de la viande de boeuf de qualité ou avec des haricots rouges en boite et des steaks hachés congelés. C'est vous qui voyez !
Envie de rouleaux farcis à la vietnamienne et accompagné d'une sauce piquante ? Cuisinez cette recette de chou chinois et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !
Toutes les occasions sont bonnes pour manger un hachis parmentier. C’est un plat familial convivial, gourmand et délicieux quand il est préparé selon la tradition, et qui met petits et grands d’accord quand on passe à table. C’est un classique de la gastronomie française qui fait partie des 10 plats préférés des français.
Suivez la recette pas à pas et les astuces du Chef.
Les lasagnes, recette italienne, sont un incontournable et un grand classique de la cuisine familiale. Ma recette de lasagnes est à base de sauce bolognaise et de béchamel. Pour réjouir petits et grands...
Aujourd'hui je vous propose des bouchées feuilletées en forme de couronne de Noël, parfaites pour l'apéritif. Idéalement, pour leur préparation, il faut utiliser une pâte feuilletée carrée, mais comme je n'en avais pas trouvé près de chez moi, j'ai pris des pâtes rondes.
Savoureux plat principal cuisiné avec de la viande de volaille hachée et légume, assaisonné d'une sauce au yaourt citronnée. Un plat d'ambiance méditerranéenne, équilibré, et gourmand que ton enfant va adorer. Tu peux le servir avec du blé concassé, du riz ou des pâtes au naturel.
Intéressé par la réalisation d'une recette de brick à la viande hachée ? Suivez cette recette de briouates et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
En panne d'inspiration pour une recette de courge Jack Be Little farcie à la viande hachée ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cuisine algérienne pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Envie de courges gratinées farcies au quinoa et boeuf haché ? Cuisinez cette recette de courge et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !
Ces boulettes de bœuf au bon goût de citron, accompagnées d’une délicieuse sauce citronnée au basilic du jardin, se préparent rapidement, un passage de +- 15 minutes à four chaud pour les cuire et pendant que le four fait le travail vous avez le temps de préparer la sauce.
Vous êtes tenté par une recette de tomate farcie ? Testez cette recette de viande hachée et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Ne passez pas à côté de cette recette de polenta qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de viande hachée ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Voici une tarte que je réalise souvent pour mes fifilles pour accompagner la soupe… Cette tarte ressemble beaucoup à la tart’burger que je réalise souvent également : peu d’ingrédients, facile et rapide à faire… Mais pour être franche, ces tartes plaisent énormément aux enfants, quant à nous adultes, beaucoup moins, je préfère nettement les tartes aux légumes…
pour changer un peu des lasagnes et des traditionnels spaghettis à la sauce bolognaise, j'ai trouvé de grosses pâtes à farcir au supermarché et je me suis dit qu'il fallait varier les plaisirs...
Voici une recette simple, rapide et économique qui fera bien plaisir aux enfants et aux plus grands!.
Pour les pâtes vous pourrez prendre des paccheris ( gros tubes courts contrairement aux cannellonis, mais aussi des grosses coquilles à farcir. j'ai utilisé les coquilles de pâtes pour cette recette.
Vous pouvez faire pré cuire vos pâtes au préalable (donc vous diminuerez le temps de cuisson au four) ou bien les cuire dans le jus de tomates au four comme sur cette recette.
Les nems à la viande hachée, également connus sous le nom de rouleaux impériaux ou nems vietnamiens, sont une savoureuse spécialité asiatique. Garnis de viande hachée, de légumes frais et de vermicelles de riz, ils sont frits pour obtenir une texture croustillante et une couleur dorée. La cuisine malgache apporte sa touche personnelle en adaptant cette recette avec des ingrédients locaux tels que des oignons, des carottes, des poireaux et de la pâte à nem faite maison. La préparation est simple et rapide, permettant de créer des nems à la viande hachée délicieux et pleins de saveurs.
Imaginez de tendres boulettes de viande savoureuses, enrobées d'une sauce tomate maison et accompagnées d'un plat de pâtes saupoudré de parmesan et de basilic. Fermez les yeux. Ça y est vous y êtes : benvenuto in Italia ! Avec ma recette authentique et facile à suivre, vous allez détenir le secret pour obtenir des polpette aussi moelleuses que celles que vous avez pu déguster dans votre restaurant italien préféré !
Douaïda bônoise, plat de pâtes traditionnelles à base de vermicelles faites maison à l'origine, au poulet ou à l'agneau rôti à la poêle servi sur un lit de viande hachée braisée, sans légumes, ces plats de pâtes en sauce blanche à la cannelle tels tlaïtli ( tlitli), mkartfa, graytlia sont une grande spécialité citadine bônoise même si elles avaient voyagé sur le territoire algérien et ailleurs. Plat convivial de cérémonies familiales et religieuses, telles que la mi-ramadan- laylet enoss, laylet el kadr, l'Achoura, réunions familiales..... Ce n'est pas un plat de fêtes Dans le temps, ces pâtes fraîches, vermicelles et tlaïtli étaient fait maison par nos aïeules, à noter que les vermicelles pour la confection de plat sont gros, ce ne sont pas des cheveux d'anges qu'on utilise pour les soupes traditionnelles ( jari - chorba ) et bouillons de légumes. On utilise les gros vermicelles du commerce de nos jours ( douaidet tabkhane )
Vous cherchez une recette de boulettes de viande comme chez IKEA, à la suédoise, avec sauce à la crème ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Je les ai accompagnées de compote d’airelles et de frites fraiches maison (pas suédoises mais belges).
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