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Boeuf, agneau, porc ou poulet, des recettes de viande à tous les étages – Page 54

Toutes les recettes de viande des Gourmets

Des idées de recettes de viande pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Choux farcis aux shiitakes
Kefta de boeuf aux olives, coulis de tomates
Sauté de veau aux épices, potimarron et pomme de terre
Mousse de poulet bardée de fines tranches de lard accompagnée d'une sauce au soumaintrain
Tournedos Rossini
Foie de veau à la noix de coco
Cuisse de dinde rôtie et ses pommes de terre cuites au jus
Lasagnes aux aubergines confites
Agneau aux brocolis et romanesco
Gratin de pommes de terre, potiron, bacon et lardons
Butternut farci à la mozzarella et viande hachée
Tarte à la bolognaise
Tajine de gigot d’agneau aux légumes
Pâte papillon à l'encre de sèche aux champignons et lardons
Chaussons aux gésiers confits, chutney de figues
Steak araignée sauce échalotes
Saucisse et penne sauce tomate
Epaule d’agneau et fèves en aïoli
Veau aux cèpes
Carbonade flamande

Voir d'autres recettes de viande et de...

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