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Boeuf, agneau, porc ou poulet, des recettes de viande à tous les étages – Page 56

Toutes les recettes de viande des Gourmets

Des idées de recettes de viande pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Boulettes de viandes sauce tomate et pois chiches
Cuisson de la saucisse de Morteau
Porc au gingembre
Sauté de porc à la bière
Cuisson du filet mignon de porc
Confit de canard aux deux raisins et oignons confits
Adobo de porc et de poulet
Cordons bleus maison
Sauce demi-glace
Mini-brochettes de Boulettes de viande et Mangues
Rôti de boeuf au four et ses pommes de terre
VEB VEB
Poêlée de steak haché aux petits pois, carottes et artichauts
Cuissot de Sanglier sauce poivrade aux coings
Steack au poivre flambé au whisky
Andouillette de Troyes au vin blanc
Porc effiloché et salade de chou
Sauce crémeuse au Cognac et aux champignons de Paris

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