Une entrée de fêtes qui change, se prépare à l’avance et ouvre l’appétit en toute légèreté. Servir la terrine en tranches épaisses, avec la sauce à base de mayonnaise, de ketchup et de tabasco et avec une salade mélangée.
Voir la recetteElle est laide mais elle a de belles joues.
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Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
Terrine de joues de lotte aux petits légumes ou aspic de joues de lotte.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Accompagnées d'une sauce froide maison, on les aime en toute occasion.
Parfaites pour les grandes tablées, les terrines se déclinent selon vos envies.
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Préparez cette terrine en compagnie de Dire Straits - Sultans Of Swing
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