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BAC n°7 : le chocolat en fête ! (11/15)

Mousse au chocolat noir et écorces d’oranges confites en coque de chocolat Photo par Cenwen

Mousse au chocolat noir et écorces d’oranges confites en coque de chocolat

J’ai choisi une recette de base simple, celle de la mousse au chocolat que j’ai agrémentée de petits morceaux d’écorces d’oranges confites et d’un cœur de marmelade d’oranges amères, le tout « prisonnier » d’une coque de chocolat noir.

Cenwen Cenwen
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Une sélection de recettes créée le 21/06/18  - Mise à jour le 17/01/24 .

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