Nos sélections de recettes - Page 87

Les sélections

Oeufs, lapins, cloches... mais qu'est-ce qui se Pâques ?

A Pâques on prépare des gourmandises et on révise avec un petit quiz.

Des recettes bien trempées

Servis à l'apéritif, les dips et tartinades se déclinent de mille et une façons.

Câpres ou pas cap ?

Des petits boutons originaires de la méditerranée qui parfument pizzas et salades.

Vous pouvez compter sur l'oseille...

Une saveur acidulée qui trouve sa place dans de nombreux plats salés.

Strawberry Fields Forever

L'incontournable dessert aux fraises à offrir aux mamans gourmandes !

Gourmandises en chaussons

Des chaussons à garnir de légumes, fromages ou fruits pour un repas convivial.

Crème brûlée... mais pas trop quand même !

Un classique de la pâtisserie française à décliner au gré de vos envies.

Pourtant que la moutarde est belle

Un superbe condiment.

On prépare des farcis

Des recettes de farcis à décliner à l'infini.

Gare aux morilles !

Les morilles se cuisinent dans un risotto, une omelette ou à la crème

Poissons d'avril !

Poisson d'avril c'est facile mais poisson de mai, c'est râté !

Comme une envie de cheesecake

Un gâteau constitué d'une fine couche de brisures de biscuits recouverte d'une épaisse couche de préparation crémeuse.

Le camembert, le plus français des fromages

Tartes, cakes et autres préparations qui rendent hommage au camembert.

Un apéro entre amis en vue ?

Il y a toujours une bonne raison pour organiser un apéritif gourmand.

Tartes salées au choix

Et il y en a pour tous les goûts.

Les auteurs

Voici les Gourmets du Club Chef Simon qui contributent chaque jour à la sélection des recettes partagées, ou plus occasionnellement en tant qu'expert d'une cuisine. Si vous aussi avez envie de partager des sélections de recettes que vous aimez, n'hésitez pas à nous contacter.

Laurent Bazet

Sabine Simon

Variations Gourmandes

L'Italie dans ma cuisine

margot zhang

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner