Séchoir à pâtes

Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !

Une variété de courge à la texture étonnante et à la saveur délicatement sucrée.

Les pâtes, emblèmes de la gastronomie italienne dans le monde.

Courgettes, citrouilles, potirons...

Sans laminoir.

2 méthodes pour des ravioles maison, à l'emporte pièce ou à la roulette.

Colorer des pâtes fraîches avec des poudres de légumes.

Julienne ou tagliatelle, deux tailles pour deux utilisations bien différentes.