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Aubergine Gratinée à la mozzarelle

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Entrée simple. Aubergine gratinée au four à la mozarrelle, ces belles tranches tartinées d'une sauce épicée , relevée par le goût de câpres et harissa à base de piment de cayenne,  il faut surtout pas abuser de câpres , 3 ou 4  sont largement suffisants pour épicer votre sauce tomate.

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Recette ajoutée le 16/10/17  -  Mise à jour le  17/10/17 .

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