Menu : nos recettes pour la semaine du 8 au 12 septembre 2025

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L'esprit du menu

Entre les derniers parfums d'été et les premières notes automnales, cette semaine promet des repas à la fois gourmands et réconfortants. Le rythme de la rentrée s'est bien installé et chacun reprend ses habitudes. Avec ce tout nouveau menu de la semaine, il est certain que vous trouverez de quoi vous régaler chaque jour grâce à des plats savoureux qui satisferont toutes les envies !

Lundi 8 septembre – Pâtes crémeuses au parmesan

Les pâtes, c'est toujours une bonne idée. Ici elles sont délicieusement enrobées d'une sauce riche et onctueuse au parmesan. Un plat réconfortant sans grands artifices qui plait aux petits comme aux grands.

Mardi 9 septembre – Saumon à la sauce au cidre et chorizo

Le chorizo, finement grillé, vient relever ce pavé de saumon accompagné d'une savoureuse sauce au cidre. Une alliance de saveurs originale pour un plat à la fois raffiné et gourmand.

Mercredi 10 septembre – Gratin de côtes de blettes

Rien de plus simple, rapide et délicieux qu'un gratin de légumes et ce gratin de côtes de blettes en est encore une fois la démonstration. Son goût délicat se marie parfaitement avec une viande blanche ou un poisson grillé.

Jeudi 11 septembre – Samoussa de poulet

Croustillants à souhait, ces samoussas de poulet sont parfumés avec des épices savoureuses qui réveillent les papilles. Leur petite taille les rend parfaits pour un apéritif mais ils peuvent se transformer facilement en plat principal, accompagnés d'une salade verte fraîche.

Vendredi 12 septembre – Dahl de lentilles aux patates douces

Le dahl de lentilles aux patates douces est un plat réconfortant et parfumé, très simple à préparer. Ce plat végétarien, chaleureux et nourrissant, se déguste aussi bien seul qu'accompagné de riz ou de pain naan.

Le mot de la fin

La semaine prochaine marquera la toute dernière de l'été, l'occasion parfaite pour profiter une dernière fois des produits de saison avant de basculer dans les délices automnaux à base de courges, choux, carottes et autres panais. Bon appétit et bonne semaine à tous !