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Tenbel Pakhlava
Tenbel Pakhlava

Tenbel Pakhlava

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Ingrédients

450 g de farine tout usage
220 g de beurre doux (, coupé en petits morceaux)
250 ml de crème fraîche ((ou de crème sure))
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
2 jaunes d'œufs
450 g de sucre
2 blancs d'œufs
600 g de noix (, grossièrement broyées)
1 jaune d' oeuf (, battu)
Cerneaux de noix
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Préparation de la recette

1Dans le bol du robot et à l'aide de l'ustensile mélangeur (K), mélanger la farine et le beurre.
2 Séparément, dans un bol, mélanger la crème et le bicarbonate de soude et ajouter au mélange de beurre.
3 Incorporer les jaunes d'œufs un par un.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Recette d'Azerbaïdjan. Le tenbel pakhlava (baklava de paresseux) est la recette d'un baklava délicieux et facile à faire d'Azerbaïdjan.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 27/06/16  -  Mise à jour le  27/03/23 .

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A écouter en préparant Tenbel Pakhlava

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