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Pan de Pascua
Pan de Pascua

Pan de Pascua

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Ingrédients

500 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
250 g de beurre
300 g de sucre
3 oeufs
100 g de raisins secs
100 g de noix (, hachées)
200 g de fruits confits
½ cuillère à café de cannelle en poudre
¼ cuillère à café de clous de girofle en poudre
80 ml de cognac
400 ml de lait
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 200˚C.
2 Incorporer le beurre et le sucre dans un bol.
3 Ajouter les œufs un par un.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Le pan de Pascua est un gâteau épicé chilien avec des fruits secs et des noix qui est traditionnellement consommé pendant la période de Noël.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 19/12/15  - Mise à jour le 20/12/15 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pan de Pascua

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Une musique partagée par Petits plaisirs sans gluten pour accompagner une recette de tarte chocolat, amande et noix de coco.

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