Une recette toute simple pour une explosion de saveurs : des couleurs printanières, du fondant, du croquant, du doux et de l'acidulé... un régal !
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La cuisson qui met le plus en valeur la saveur discrète de ce légume.
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Le fenouil est à la fois un légume et une plante aromatique : deux fois plus d'occasions de se régaler !
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