Sablés au citron Meyer

Une recette présentée comme une recette à faire avec ses enfants, c’est dire si elle est simple et rapide. Dans les faits, le jaune d’œuf est assez facultatif, je fais ces sablés aussi bien avec que sans.

Des figues sur une belle pâte brisée et de la noisette... Une merveille !

Des sablés dorés, croustillants et végétaux...