Name: Fondant au chocolat framboise de Pierre Hermé
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: fondant
Ingredients: 200 g de chocolat noir; 150 g de beurre fondu; 150 de sucre; 50 g de farine; 3 œufs; 90g de framboises; 10g de sucre ( coulis ); un peu d'eau ( coulis )

Fondant au chocolat framboise de Pierre Hermé

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Aux Fourneaux

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 8 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

200 g de chocolat noir

150 g de beurre fondu

150 de sucre

50 g de farine

3 œufs

90g de framboises

10g de sucre ( coulis )

un peu d'eau ( coulis )

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Faites fondre le chocolat au bain-marie

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger la farine, le sucre et les œufs

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

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chocolat fondant Pierre Hermé

Publié le 10 avril 2014 à 10h15, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fondant au chocolat framboise de Pierre Hermé

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