Une délicieuse crème, où le champignons sont grillés pour un goût plus prononcé
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Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Que ce soit dans une salade, un ragoût ou dans une farce, craquez pour le shiitaké.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Crème de Sucre pour accompagner la recette Génoise roulée pour Halloween.
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