Gratin de riz aux restes de poulet fumé

ce plat tout simple et pourtant gourmand m' a permis de terminer un reste de poulet, ainsi pas de gâchis

Voici comment j'ai utilisé le reste de mon poulet au bouillon de légumes. Ce gratin était délicieux avec sa viande bien parfumée par le bouillon.

Il me restait quelques crevettes ROSES au réfrigérateur, la moitié d'un gros oignon et 4 tomates trop mûres pour être mangées en salade. L'association de ces quelques ingrédients m'a vraiment régalé. Il suffit parfois de peu d'ingrédients pour cuisiner un bon plat.